Siete de cada diez «monoproteicos» llevan una sola especie; uno de cada cinco, la grasa o el aceite de otra

«Monoproteico» quiere decir que la proteína animal viene de una sola especie: solo pollo, solo cordero, solo salmón. Se busca sobre todo cuando se sospecha que un perro o un gato no tolera alguna carne. En nuestro catálogo, 893 productos lo dicen en el nombre. Hemos leído la lista de ingredientes de los 598 que se pueden leer bien, de 79 marcas, para ver si lo cumplen.

La mayoría cumple

En 415 (69 %) solo aparece una especie con nombre en toda la lista, ni en la carne ni en la grasa, y no hay ninguna categoría genérica. Que lleven una segunda fuente de proteína de verdad (un poco de salmón deshidratado en uno de pollo, huevo en uno de pato) es raro: lo hemos encontrado en una decena.

Donde suele aparecer la otra especie: en la grasa

Lo que más se repite es otra cosa. En uno de cada cinco (125, el 21 %) la proteína es de una sola especie, pero la grasa o el aceite vienen de otra. Sobre todo aceite de salmón, y después grasa de cerdo y grasa o aceite de pollo: cordero con aceite de salmón, pollo con grasa de cerdo.

No tiene por qué ser un engaño: la grasa y el aceite aportan muy poca proteína al lado de la carne. Pero si lo compras para una dieta de eliminación, en la que se quiere evitar del todo una especie, conviene saberlo y preguntar al veterinario si en tu caso importa.

Lo que no dice de qué animal es

En 43 (7 %) aparece una categoría genérica, como grasa animal o proteína animal. Es legal, pero no dice de qué animal viene, así que la etiqueta no te deja comprobar si el producto es monoproteico de verdad. Lo contamos en lo que la etiqueta no dice.

Cómo comprobarlo en un saco o una lata

Lee la lista entera, no solo el principio. Busca las palabras aceite y grasa y mira qué animal llevan al lado. Fíjate también en el huevo y en los hidrolizados («proteína hidrolizada de…»), que a veces van al final. Y desconfía de grasa animal o carnes y derivados sin más. Con el escáner de Petiqueta ves la lista ordenada en la pantalla, y las cinco comprobaciones de cualquier pienso están en qué mirar en la etiqueta.

Medido el 25 de octubre de 2026 sobre los productos de perro y gato, secos y húmedos, que dicen «monoproteico» o single protein en el nombre (486 de perro y 102 de gato). Se quedan fuera los packs de varias variedades, las composiciones con texto de otros productos mezclado y las que no nombran ninguna especie. Los casos con más de una especie los hemos revisado uno a uno, porque una búsqueda automática confunde, por ejemplo, «sin pollo» con pollo.