Ração sem cereais: um terço leva leguminosas entre os três primeiros ingredientes

«Sem cereais» é uma das frases que mais se veem nos sacos. No nosso catálogo, trazem-na no nome 2049 rações secas para cão e 729 para gato. A pergunta que quase ninguém faz é a óbvia: se não leva cereal, o que leva no seu lugar?

Leguminosas, quase três vezes mais

Entre os três primeiros ingredientes, as rações «sem cereais» levam alguma leguminosa (ervilha, lentilha, grão-de-bico…) em 34 % dos casos no cão. Nas restantes, em 12,3 %: 2,8 vezes mais. No gato a distância é maior: 42,4 % contra 12,5 %.

Tem uma explicação técnica. Uma croquete precisa de amido para se formar e, se se tira o cereal, o amido tem de vir de outro lado: batata, tapioca ou leguminosas. Por isso as «sem cereais» do nosso catálogo não levam muito menos hidratos. A mediana estimada é de 36,1 %, contra 40,1 % das restantes. Explicamo-lo em tirar o cereal não tira o amido.

Mais carne em primeiro lugar, e um pouco mais de proteína

O que muda é o princípio da lista. Começam por uma carne ou um peixe com nome 64,5 % das «sem cereais» de cão, contra 46,4 % das restantes. A proteína em matéria seca sobe menos do que se poderia esperar: 31,1 % de mediana contra 28,9 % no cão, e 40,2 % contra 37,8 % no gato.

Ou seja: a «sem cereais» costuma vir com uma receita que começa por carne, mas não é a frase do cereal que o garante. Há sacos com cereal que começam por carne, e sacos sem cereal que não. O que há que ver é a ordem da lista, não a frase da frente.

As leguminosas, com cuidado

Em 2018 a FDA dos Estados Unidos abriu uma investigação sobre casos de cardiomiopatia dilatada em cães que comiam, sobretudo, dietas com muita leguminosa ou batata, muitas delas «sem cereais». No final de 2022 disse que os dados não bastavam para estabelecer uma relação causal entre essas dietas e a doença, e que continuaria a investigar. A página da investigação (em inglês) mostra o ponto da situação.

Não é motivo para alarme, mas é para não tomar o «sem cereais» como um selo de qualidade por si só. Se o seu cão tem uma alergia diagnosticada a um cereal, tirá-lo faz sentido. Se não a tem, é melhor decidi-lo com o veterinário do que pelo que diz a frente do saco.

Como verificá-lo num saco concreto

Veja os três primeiros ingredientes: que carne ou peixe, se dizem quanto levam e se a leguminosa aparece lá em cima. Com o leitor da Petiqueta vê-os por ordem, com a proteína já calculada em matéria seca. As cinco coisas a ver em qualquer saco estão em o que ver no rótulo.

Medido a 25 de outubro de 2026 sobre as fichas de ração seca com composição. Conta como «sem cereais» a que o diz no nome (também grain free, sin cereales, getreidefrei…), tal como no artigo do amido.